หลักสูตรครุศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาการสอนวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ (แขนงวิชาวิทยาศาสตร์ทั่วไป)  เป็นหลักสูตรที่มุ่งเน้นการผลิตครูวิทยาศาสตร์ที่มีคุณภาพสูง เป็นครูผู้จัดการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ระดับการศึกษาขั้นพื้นฐานได้อย่างมืออาชีพ มีความรอบรู้ด้านเนื้อหาและมีทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์เป็นพื้นฐาน มีความเข้าใจธรรมชาติของวิทยาศาสตร์และมีจิตวิทยาศาสตร์ โดยใช้กระบวนการจัดการเรียนการสอนที่เน้นผู้เรียนเป็นจุดศูนย์กลาง มีการลงมือปฏิบัติทั้งในและนอกห้องเรียน พัฒนาคุณภาพของผู้เรียนให้สามารถบูรณาการความรู้ ทักษะ คุณธรรม จริยธรรมแห่งวิชาชีพไปสู่การจัดการศึกษาและพัฒนาผู้เรียนให้มีสุขภาวะทั้งกาย จิตใจ และสังคม ด้วยจิตวิญญาณความเป็นครูอย่างแท้จริง อยู่ร่วมกับบุคคลอื่นได้อย่างมีความสุข รู้เท่าทันการเปลี่ยนแปลงและสามารถประยุกต์ใช้องค์ความรู้ทางวิทยาศาสตร์เพื่อการดำรงชีวิตและบูรณาการสู่ท้องถิ่นได้

1. ครูผู้สอนวิทยาศาสตร์ทั่วไป ในระดับมัธยมศึกษาตอนต้น/ตอนปลาย ทั้งในสถานศึกษาของรัฐและเอกชน
2. นักวิชาการศึกษา ในหน่วยงานราชการหรือองค์กรการศึกษาที่เกี่ยวข้อง
3. เจ้าหน้าที่หรือบุคลากรทางการศึกษา ในภาครัฐและเอกชน ด้านการส่งเสริมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
4. พนักงานในบริษัท ที่เกี่ยวข้องกับการจัดการเรียนรู้ วิทยาศาสตร์ หรือการพัฒนาเทคโนโลยีเพื่อการศึกษา
5. ผู้ประกอบการธุรกิจการศึกษา หรือโครงการนวัตกรรมเพื่อการเรียนรู้ทางวิทยาศาสตร์ในระดับท้องถิ่นหรือประเทศ

60 คน ต่อปีการศึกษา